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喜瑞美食家宴
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6、学会从顾客的角度考虑问题。这是一个经营者成熟的表现。随时从顾客角度出发,榫一下餐厅有哪些做得不够、还有哪些是可以为顾客提供的,把这些做好,可以极大地增加顾客的满意度和好感,从而赢得更多 。有一家餐厅率先使用防盗椅套,在顾客落座后,用椅套将顾客搭在餐椅北上的衣物、提包等物罩起来,使盗贼无从下手,其顾客上座率大大超过了同一区域的其他餐厅。河北有一家小餐厅,在上菜服务上不拘常式,在酷暑时,顾客进入餐厅,服务员不是按一般规程上茶,而用大碗盛着冰镇的绿豆汤,外带一小碟白糖,深受顾客的欢迎,为自己树立了口碑。
创立于中国义乌的喜瑞美食家宴是一家专业提供义乌厨师上门的公司,喜瑞美食家宴厨师虞雪虎是一个有十多年经验的国家级厨师,为你提供厨师上门一条龙服务,欢迎来电咨询15268690315
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